Ремарка: наш погляд на події

За чесну владу

В Україні зросло виробництво свіжих молочних продуктів
08 січня 2019, 10:37 Друк

молокоПідбивати підсумки року по виробництву молочних продуктів ще рано, немає всіх даних, але вже зараз можна з упевненістю говорити про тренд зростання виробництва свіжих молокопродуктів і справжніх сирів. Про це повідомляє Іnfo.shuvar.

Виробництво сухого і згущеного молока за підсумками року буде меншим, ніж в минулому році, навіть випуск масла, всупереч прогнозам, буде меншим.

Якщо оцінювати цифри поточного виробництва, то вони в більшості випадків відображають загальнорічну тенденцію. Минулого місяця в порівнянні з листопадом 2017 року дуже істотно скоротилося виробництво всіх сухих молокопродуктів, вершкового масла і сирних продуктів. Зростання виробництва відзначається тільки у виробників свіжих молочних продуктів (і то не по всіх позиціях) і виробників сиру (+ 11%).

У грудні тенденції не змінилися. Зрозуміло, що торгової активності і в першій половині січня не буде. Переробники будуть змушені перенаправляти надлишки сировини для випуску продукції тривалого зберігання.


AddThis Social Bookmark Button  Порекомендувати друзям
 

Додати коментар

Якщо Ви знайшли у тексті статті помилку, виділіть її та натисніть комбінацію клавіш Ctrl+Enter

Коментарі публікуються у відповідності до правил попередньої модерації (читати)

  


Ви на сторінці: Головна Стрічка новин В Україні зросло виробництво свіжих молочних продуктів